Nos entrées
*Salade du terroir, magret de canard fumé, gésiers confits, foie gras* 11.50€
*Salade de saumon fumé et ses toasts de chèvres chauds* 9.40€
*Salade méditerranéenne, feta, poivrons et tomates confites, anchois marinés* 8.40€
*Salade de camembert rôti au four* 8.60€
*Salade d’avocat, crabe et suprêmes de pamplemousse* 8.90€
*Salade campagnarde, lardons, croûtons, pomme et noix* 7.60€
*Foie gras de canard maison mi-cuit et ses toasts* 11.50€
Nos poissons
*Le filet de sandre, et sa crème d’oseille* 9.20€
*Le dos de loup de mer rôti à la crème de poireaux* 10.80€
*La poêlée de gambas persillée* 12.80€
Nos viandes
*La fricassée de volaille à la crème de cèpes* 8.60€
*Le steak tartare et ses accompagnements* 9.40€
*L’entrecôte grillée et sa sauce au choix (poivre ou roquefort)* 14.80€
*Le pavé d’autruche aux 3 poivres* 13.20€
*Le confit de canard, « pomme en l’air » jus acidulé aux baies d’airelle* 9.80€
*Les ris d’agneau braisés à l’estragon* 13.80€
Plat du jour : 6.90€
Formule express : 8.90€
Entrée du jour - Plat du jour
Menu du jour : 11.50€
Entrée du jour - Plat du jour – Dessert du jour
Menu détente : 13.50€
*Salade méditerranéenne, feta, poivrons et tomates confites, anchois marinés*
Ou
*Salade campagnarde, lardons, croûtons, pomme et noix*
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*Le filet de sandre, et sa crème d’oseille*
Ou
*Le confit de canard, « pomme en l’air » jus acidulé aux baies d’airelle*
Ou
*La fricassée de volaille à la crème de cèpes*
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Pâtisserie du jour
Ou
Tiramisu maison
Ou
Ile flottante
Ou
Coupe glacée
Menu affaire : 18.50€
*Salade de saumon fumé et ses toasts de chèvres chauds*
Ou
*Salade du terroir, magret de canard fumé, gésiers confits, foie gras*
****
*Le dos de loup de mer rôti à la crème de poireaux*
Ou
*Le pavé d’autruche aux 3 poivres*
Ou
*Les ris d’agneau braisés à l’estragon*
****
Pâtisserie du jour
Ou
Tiramisu maison
Ou
Ile flottante
Ou
Crème brûlée à la vanille
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